En este blog el alumnado de 1º de ESO A del IES "Los Cerros" de Úbeda compartirá sus lecturas y creaciones.

sábado, 30 de abril de 2011

LA RANA SALVA VIDAS

En un estanque había una rana con la que nadie se juntaba.
Todas las ranas  la despreciaban, le echaban las culpas y demás...
Un día un cocodrilo que salió de las profundidades del estanque  iba a devorar a una rana que iba acompañada de varias de la misma especie. Justo cuando iba a hincarle el diente, apareció la rana que menos pintaba allí( la que no tenía amigos) y desplegó su larga lengua salvándola mientas las otras habían salido huyendo.

MUCHOS SE LLAMAN AMIGOS; POCOS LO SON DE VERDAD.

EL TESORO DE CARAMUJO.


Raúl es un chico, que siempre esta en el prado con sus dos cabras y su perro. Él todos los días sueña con un tesoro, así que decide ir a buscarlo. Se encuentra a otro niño que le pasa lo mismo, entonces juntos van a buscarlo. Cuando lo encuentran van corriendo a decirselo a su madre. ¡Es un tesoro! gritarón. Y lo que decidieron hacer con él, es comprar más cabras. 


EMPANADA DE SOLOMILLO AL HOJALDRE

Ingredientes: 

Masa de hojaldre (se compra en sección de refrigerados)
1 solomillo fileteado lo más fino posible.
tiras de bacon
4 tranchetes  aproximadamente.
1 huevo para dar brillo a la masa en la terminación.
una pizca de sal y pimienta.

Modo de empleo:
En una bandeja de horno se pone la primera capa de hojaldre,
acontinuación colocamos los filetes de solomillo, que ocupen casi toda la masa de hojaldre,previamente salpimenteado.
Seguidamente colocamos las tiras de bacon, junto con los tranchetes, una capa encima de otra capa. ,
Por último ,se coloca la capa final de hojaldre,y juntamos los bordes de ambas masas, con un tenedor y simplemente con los dedos, de manera que hacemos un ribete. y con una brocha , procedemos a untar toda la masa con huevo batido, para que nuestra empanada tenga brillo y un bonito aspecto.
Al horno una media hora ,a una temperatura de 180º. lo dejamos que repose con el calor que hay en el horno. y buen provecho....

viernes, 29 de abril de 2011

LA TEJEDORA DE LA MUERTE.

Un día estaban en su casa una mujer, y sus dos hijas.Una de ellas, la menor vio algo raro en la habitación. Fue rapidamente a decirselo a la madre pero ella no le dio importancia.
Pasarón los años y la chica volvio a la casa, después de haberse enterado de que sus padres ya murieron. Ve a una antigua vecina suya. y la vecina le explica todo lo que sucedia en alquella habitación. La chica como no le dio miedo, entro a la casa e investigo entonces lo que vio fue...

 

RECETA: CRÊPES


 INGREDIENTES


- 2 HUEVOS
- UN VASO DE LECHE
- DOS VASOS DE HARINA
- UNA PIZCA DE SAL
- UNA CUCHARADA SOPERA DE MANTEQUILLA
ELABORACIÓN

                                 
- Se bate todo con la batidora. Y se echa a la sartén ( tiene que estar muy caliente) y se forman las obleas. Cuando vemos que la masa no esta blanda, se echan en un plato ( puedes rellenarlo de chocolate, jamón etc. Y luego se va enrollando.

LAS VISITAS.

Una vez Fernando descubre después de dos años, que su padre esta en la carcél. Él se enfada porque su madre y hermana le han estado engañando. Así que decide para que nadie sepa la verdad encerrarse en un mundo de su mente.

FABULA: LA RANA Y EL PEZ.

Había una vez una rana y un pez, la rana le decía:" Yo y nadie más soy tu mejor amiga" y el pez decía: " Ya lo sé, porque siempre hemos estado juntos". Una noche empezó a llover mucho. Y a la mañana siguiente el pobre pez se había quedado en la orilla del río, cuando la rana lo vio fue a ayudarlo , pero en ese momento aparecieron amigos de la rana, y ella por vergüenza de que la vieran con el pez se marchó. Y el pez ...

Escribe una fábula

Escribe una fábula - un texto narrativo protagonizado por animales- que ilustre una de estas moralejas.
- Elige uno de estos animales:  oso, pez, jirafa, tucán, rana, cucaracha.
- Moraleja 1 : La inteligencia puede más que la fuerza
- Moraleja 2 : Muchos se llaman amigas, pocos lo son de verdad.

miércoles, 27 de abril de 2011

CABELLO BLANCO EN CABEZA PELUDA

Un día nació un nuevo compañero en la cabeza, pero era diferente a los demás ¡Era blanco! Todos lo miraban con despreció. Él se sentiá muy mal mientras todos los demás cabellos se burlaban del él. Con el paso del tiempo se encontro con un amigo, pero lo malo era que estaba en la otra punta, muy lejos de él. Mario(el dueño de la cabeza) fue a la playa y se tumbó en una toalla, todos los cabellos estaban de sesperados se podian quemar, menos mal que despertó. Meses más tarde la cabeza de Mariano se volvió completamente blanca. Y se echó un tinte. Cuando los cabellos se darón cuenta recordaron el pasado, ahora tenían algo pringoso en el pelo. Y entonces hicieron las paces unos con otros.

IRENE MORENO MARTÍNEZ

Yo y el Imbecíl

¿A que  a tu hermano pequeño le consienten cantidad, le compran todo lo que quiere, no le castigan ni a la mitad que a ti y además, tu te llevas la peor parte cuando os peleáis? Pues estos mismos rollos tiene Manolito Gafotas con su hermano, el Imbécil ... aunque no es tan tonto, y es que al fin y al cabo, es su hermano.

Actividades tema 8

Actividades tema 8

lunes, 25 de abril de 2011

Andrajos

   Ingredientes para cuatro comensales
1/2 conejo
1 tomate
2 cebollas
2 hojas de laurel
Hierbabuena  
 Para el sofrito:
2 patatas medianas
1 pimiento verde
2 cucharadas de aceite de oliva
1 guindilla
2 dientes de ajo
Para las tortas:
250 g de harina
1 vaso de agua
sal.
                                               
Modo de Elaboración
Paso 1: Cocción del conejo
- Se Limpia la mitad del conejo
-Se Pone a cocer en una olla con abundante agua con sal.
- Se agregar una cebolla picada y dos hojas de laurel.
-Se reservar el agua una vez cocido y deshuesar el conejo.
Paso 2: Hacer las tortas
-Se mezcla el medio vaso de agua con la harina y un poco de sal hasta obtener una masa que se pueda manejar.
-Se Hace dos tortas finas por persona.
Paso 3: Hacer el sofrito
- Se pela y corta las patatas en tacos pequeños.
- Se corta el pimiento en tacos, asimismo picar el diente de ajo.
-Se echa el aceite en una sartén y agregar los ingredientes hasta que estén sofritos.
-Se agregar la guindilla picada y la carne.
- Dar un par de vueltas para que la carne tome sabor.
Paso 4: Terminar el guiso
-Se le Añade al sofrito el agua que habíamos reservado de cocer la carne
- Se agrega las tortas y cocer un par de minutos.
-Se Añade la hierbabuena y dejar hervir 2 minutos más.
-Se Aparta y deja reposar un par de minutos para que la hierbabuena impregne todo el plato. Posteriormente, servir.
Presentación en mesa y acompañamiento
    Servir en plato sopero o para guiso. Siendo el conejo el ingrediente principal de esta receta, puede requerir de un buen vino de reserva













  

NÍSCALOS AL AJILLO

INGREDIENTES
-1kg de níscalos.
-Aceite de Oliva Virgen Extra.
-Pimiento rojo y verde.
-100g de jamón.
-3 dientes de ajo.
-Un vaso pequeño de vino blanco.
-Perejil
-Sal


ELABORACIÓN
-Primero se lavan y se trocean los níscalos
-Seguidamente en una sartén se fríen los ajos, los pimientos y el jamó (todo bien picado).
-A continuación al sofrito se le añaden los níscalos, el vino y la sal.
-Para finalizar, al apartarlos se le añade los dientes de ajo y el perejil bien machacados.



SUGERENCIAS
-Se le puede añadir guindilla por si os gusta más picante.

FRANKESTEIN

Este libro de Mary Shelley, trata de un científico llamado Victor Frankestein que decide darle vida a la mareria muerta. Dicha materia al convertirse en un monstruo se revela contra su creador matando a miembros de su familia.


Pero esto no es todo, aún queda que leais el final.

Bizcocho de Chocolate

Ingredientes:
  • Huevos: 3 unidades
  • Leche: 4 cucharadas.
  • Harina: 250 gramos.
  • Mantequilla a temperatura ambiente: 200 gramos
  • Azúcar: 200 gramos.
  • Levadura en polvo: 1 sobre.
  • Azúcar vainillado (opcional): 1 cucharadita.
  • Cacao en polvo: 50 gramos.
    Preparación: 
  • Se baten los huevos junto con la leche hasta obtener una mezcla líquida y blanquecina.
  • Se añade la harina y la mantequilla y se mezcla todo.
  • Se añade también el azúcar, el azúcar vanillado, la levadura y el cacao en polvo y se mezcla todo nuevamente hasta obtener una masa cremosa.
  • Se unta con mantequilla el molde  y se espolvorea con harina para que no se pegue la masa del pastel en el molde.
  • Se vierte la mezcla dentro del molde y se introduce en el horno previamente calentado a 180 grados.
  • Una vez cocido se retira del horno y se deja enfriar a temperatura ambiente.
  • Una vez que este listo para servir o bien para rellenar con nata, crema, mermelada...

lunes, 18 de abril de 2011

TARTA DE QUESO Y CUAJADA.

Ingredientes.
1/2 litros de leche.
1/2 litros de nata.
3 sobres para hacer cuajada.
6 cucharadas de azúcar.
1 tarrina de queso de untar.
20 galletas tipo María.
75 g de mantequilla.
Confitura de frutas del bosque sin pepitas y sin grumos.





ELABORACIÓN.


En un cazo se pone a calentar toda la leche (menos 1/2 vaso) que se reserva para desleir los sobres de cuajada,junto con la nata.
Mientras esto se calienta,deshacemos las galletas,lo mezclamos con la mantequilla,y en un molde desmontable lo ponemos en la base.
Una vez que llegue a punto de ebullición la leche,retiramos el fuego,se añade el queso,el azúcar,y la leche restante junto con los sobres para hacer cuajada.
Se pasa todo por una batidora  y lo colamos para evitar los grumos.
Lo vertemos en el molde,y lo guardamos en la nevera para que cuaje la tarta de queso.
Es mejor hacerlo la noche del dia anterior,y a la mañana siguiente sólo es necesario esparcir por encima de la tarta la confitura de frutas del bosque.
Hay una marca que la vende sin pepitas y sin trozos (eros),si no encontramos ésta, lo que hacemos será,calentar un poco de mermelada en el microondas, y después pasarla por un colador, para quitar las pepitas de la mermelada.Pero seguro que estará muy buena nuestra tarta de queso. 




Cristina Torres Chaves.

miércoles, 13 de abril de 2011

Recetario "Buen provecho"

Redacta la receta de un plato que te guste mucho o hayas visto hacer en casa.

Primero escríbela en tu cuaderno. Para ello, sigue las pautas que se ofrecen a continuación:
- Escribe en una columna los ingredientes que se necesitan para su realización y las cantidades de cada uno de ellos.
- Elabora un guion o esquema con todas las acciones que hay que realizar.
- Cada acción ocupará, en el texto escrito, un párrafo.
- Redacta el texto, utilizando conectores y formas verbales en presente de indicativo precedidas del pronombre se. 


Ya puedes añadirla a nuestro Recetario en el Blog

sábado, 9 de abril de 2011

Poemas de mejores amigas

En un momento inesperado te conocí
después de tanto buscar a esa verdadera amiga te encontré 
sin dudar en algún momento te auxilié,
queriendo tu felicidad te alenté...
Si en algún momento te fallé te pido perdón
pero quiero que sepas que te quiero un montón.
Eres mi mejor amiga y nada ni nadie lo cambiará...
Un mejor amigos es difícil de encontrar y es buena suerte tener uno...
Sabes que conmigo puedes contar te quiero por lo
que eres...
Una amiga especial.

miércoles, 6 de abril de 2011

Los viajes de Ulises.

Es un libro que narra las desgracias que, por obra de Poseidón, le suceden a Ulises de vuelta a Ítaca su isla.



Es interesante y merece la pena leerlo, porque no es nada aburrido.Te lo recomiendo.


Verónica.

LA HUERTA.

LA HUERTA.

 De su tierra risueña, nacen muy ricas plantas, de oro y esmeraldas, algunas ya centenarias como el laurel de perfecto aroma, refugio de cantos y juegos animales.
Las albercas albergan tanta vida como nuestro planeta.
Una casita como de porcelana preside los coloridos campos, las claras aguas y la paz.
Las cansadas higueras ven cada año crecer sobre su lecho frutos rojos como la sangre.
Una pareja de ancianos escucha, toca y ve la naturaleza que les beneficia.
La huerta,no es solo una huerta,es un ecosistema, y cada ser tiene un papel que es cumplido y respetado.
Solo un tomate con oquedad demuestra el gusto de los frutos de la huerta.
Cada domingo se llena de risas infantiles y maullidos silencioso.

Verónica.